Recepcionista nos meios de Hospedagem

  ÉTICA É SOLIDARIEDADE. ESTA É UMA ÓTIMA MANEIRA DE VIVER AS NOSSAS VIDAS. ÉTICA É ALGO OBJETIVO, OU VOCÊ TEM OU NÃO TEM. TEM QUE ESTAR DENTRO DE TODOS, TEM QUE VIR DA “ALMA”. UM COMPORTAMENTO DIGNO QUE SE APRENDE NO BERÇO. É O QUE PODE E O QUE NÃO PODE.

  SER CORRETO E VERDADEIRO É CONDIÇÃO ESSENCIAL PARA O CRESCIMENTO HUMANO, PARA O DESENVOLVIMENTO SUSTENTÁVEL DE UM POVO. ÉTICA É NÃO JOGAR O PAPEL NO CHÃO, É NÃO TENTAR “DAR UM JEITINHO”, É PAGAR OS IMPOSTOS, É NÃO QUERER LEVAR VANTAGEM. É EXERCER OS DIREITOS, MAS, PRINCIPALMENTE, OS DEVERES DE CIDADANIA. DEVEMOS ESPERAR DO OUTRO UM COMPORTAMENTO ÉTICO SIM, MAS É IMPRESCINDÍVEL QUE CADA UM FAÇA A SUA PARTE, ANTES DE TUDO.

  SER ÉTICO É SER GENEROSO E RESPONSÁVEL. NAS RELAÇÕES PESSOAIS, NAS REUNIÕES COM GRUPOS DE PESSOAS, NO ESPAÇO COLETIVO; NA SUA CIDADE, NA RUA, A ÉTICA É NECESSÁRIA. TODOS TEMOS NOSSAS IDEIAS E CONVICÇÕES, MAS ANTES ESTÁ O BEM COMUM, A ÉTICA.

  ÉTICA NÃO PODE SER UM ATRIBUTO OU QUALIDADE, TEM QUE SER UMA CONDIÇÃO NATURAL, ALGO QUE SE ESPERA DE TODOS. É UMA OBRIGAÇÃO NÃO APENAS DO CIDADÃO, É OBRIGAÇÃO DA NAÇÃO, UM PRINCÍPIO FUNDAMENTAL PARA QUE SE POSSA CONSTRUIR UMA SOCIEDADE JUSTA. AOS QUE GOVERNAM E REPRESENTAM A NAÇÃO, TER ÉTICA É UM DEVER BÁSICO. TER RESPEITO PELO QUE É NOSSO.

  ÉTICA É ATITUDE, O QUE SE ESPERA, NÃO DO AMANHÃ, MAS DE HOJE. É NOSSO DEVER AJUDAR A CONSTRUIR UM PAÍS MELHOR, É NOSSO DESEJO VIVER EM UM BRASIL MAIS ÉTICO.

  O SUJEITO ÉTICO É TODO SER HUMANO QUE SE DEPARA COM A NECESSIDADE DE DECIDIR, POIS ONDE HÁ DECISÕES A SEREM TOMADAS, HÁ REFLEXÕES A SEREM FEITAS E LIBERDADES A SEREM ALCANÇADAS. HÁ A ÉTICA.

• PRINCÍPIOS DA ÉTICA:

  OS PRINCÍPIOS DA ÉTICA SÃO: INTEGRIDADE – HONESTIDADE – RESPEITO:

  QUESTÃO CENTRAL DA ÉTICA: COMO DEVO AGIR EM RELAÇÃO AOS OUTROS? ALÉM DESSES: HUMILDADE, TOLERÂNCIA, FLEXIBILIDADE, CORAGEM, ENTRE OUTROS. PARA QUE SEJA ÉTICO NO TRABALHO, É PRECISO, ANTES DE TUDO, SER HONESTO EM QUALQUER SITUAÇÃO.

  OUTRAS QUALIDADES SÃO CONSIDERADAS IMPORTANTES PARA O EXERCÍCIO DE QUALQUER PROFISSÃO, TAIS COMO: COMPETÊNCIA, SIGILO, PRUDÊNCIA, CORAGEM, COMPREENSÃO, PERSEVERANÇA, HUMILDADE, RESPONSABILIDADE, OTIMISMO, SOLIDARIEDADE, COMPROMETIMENTO, RESPEITO, TRANSPARÊNCIA, EXCELÊNCIA, ETC.

• ETIQUETA SOCIAL E PROFISSIONAL:

  INTERPRETADA AO PÉ DA LETRA, ETIQUETA SIGNIFICA “PEQUENA ÉTICA”. ETIQUETA É O CONJUNTO DAS REGRAS QUE NORTEIAM NOSSOS COMPORTAMENTOS. CADA POVO, CADA ÉPOCA, TEM SEUS PRÓPRIOS CÓDIGOS COMPORTAMENTAIS. ELA FACILITA A VIDA, NA MEDIDA EM QUE É SEMPRE BASEADA EM PRINCÍPIOS COMO:

- BOM SENSO;

- NATURALIDADE;

- AFETIVIDADE.

• A UTILIDADE PRÁTICA DA ETIQUETA:

- NO PLANO SOCIAL - PORQUE ALGUÉM QUE CULTIVA QUALIDADES COMO CORTESIA, ATENÇÃO E PERCEPÇÃO TORNA-SE MUITO MAIS ATRAENTE PARA SE CONVIVER.

- NO PLANO PROFISSIONAL - PORQUE A QUALIDADE DE TRANSITAR COM ELEGÂNCIA EM QUALQUER AMBIENTE E SE RELACIONAR COM PESSOAS, INDEPENDENTE DA HIERARQUIA, DOMINANDO OS DIFERENTES CÓDIGOS CULTURAIS E ATRAVESSAR FRONTEIRAS. DIFERENCIA QUALQUER PROFISSIONAL.

  A ETIQUETA REFLETE A BOA EDUCAÇÃO DE UMA PESSOA AO RELACIONAR-SE COM AS OUTRAS. DEMONSTRA CUIDADO E RESPEITO COM OS QUE ESTÃO A SUA VOLTA. E ISTO, EMBORA NÃO SE PERCEBA IMEDIATAMENTE, REFLETE-SE EM UM DIA-A-DIA NO QUAL O BEM-ESTAR PREVALECE.

  MUITAS VEZES AS PESSOAS NÃO SE DÃO CONTA DE QUE A VIDA PODE SER MELHOR SE INCORPORARMOS PEQUENAS AÇÕES QUE PODEM FAZER TODA DIFERENÇA NO NOSSO COTIDIANO E, PORTANTO, EM NOSSAS VIDAS. SER AMÁVEL NO TRABALHO, EM CASA OU EM QUALQUER OUTRO LUGAR FARÁ COM QUE SE RECEBA DE VOLTA UM GESTO SIMILAR.

• PONTUALIDADE, COMPETÊNCIA, ELEGÂNCIA E EDUCAÇÃO:

  NO BRASIL, A NOTÓRIA IMPONTUALIDADE DOS BRASILEIROS FAZ COM QUE SEJAM OS CAMPEÕES DE PERDAS: DE DINHEIRO, DE OPORTUNIDADES, DE NEGÓCIOS, DE INVESTIMENTOS, DE CONFIANÇA E, ACIMA DE TUDO, DE COMPETITIVIDADE. EM MUITOS CASOS, O RESULTADO DE DESPREZAR A PONTUALIDADE ACARRETA PARA AS EMPRESAS BRASILEIRAS OS FANTASMAS DA QUALIDADE COMPROMETIDA, PRAZOS E COMPROMISSOS IGNORADOS, ALÉM DE PRODUTOS E SERVIÇOS DESACREDITADOS.

  PONTUALIDADE TAMBÉM SIGNIFICA CUMPRIR PRAZOS PARA A ENTREGA DE RELATÓRIOS, PROJETOS, PRODUTOS E SERVIÇOS. CUMPRINDO COM RIGOR ESSE PROCEDIMENTO, VOCÊ E SUA EMPRESA MARCARÃO INCONTÁVEIS PONTOS NO QUE TANGE À ELEGÂNCIA E SERIEDADE PROFISSIONAIS. O PROFISSIONAL QUE CONSTRÓI SUA CARREIRA SOBRE OS PILARES DO RESPEITO E VALORIZAÇÃO DAS PESSOAS SEMPRE ATINGIRÁ O TOPO. SERÁ SEMPRE UMA REFERÊNCIA DE EXEMPLO A SER SEGUIDO.

• ETIQUETA E VESTIMENTA DE TRABALHO:

  HÁ VARIAÇÕES DENTRO DOS CÓDIGOS DE VESTIMENTA, DEPENDENDO DA ÁREA DE ATUAÇÃO EM QUE O PROFISSIONAL ESTEJA INSERIDO. APESAR DOS DIFERENTES ESTILOS, AS INSTITUIÇÕES E SEUS PROFISSIONAIS TÊM SEUS PRÓPRIOS ESTILOS, MAS DEVEM SEGUIR E RESPEITAR O PERFIL PROFISSIONAL DA EMPRESA E CONSEQUENTEMENTE TENTAR SE ADAPTAR COM BONS MODOS.

  ETIQUETA NA HORA DE SE VESTIR. UTILIZAM-NA PARA SE DIFERENCIAR E RECONHECEREM-SE ENTRE SI. POR ESSA RAZÃO É IMPORTANTE SALIENTAR QUE CADA EMPRESA TEM SUAS REGRAS E SEUS CÓDIGOS, SENDO NECESSÁRIO ESTAR ATENTO AO PERFIL DA CORPORAÇÃO PARA ESCOLHER COM INTELIGÊNCIA A MELHOR ROUPA QUE COMBINA COM A SUA FUNÇÃO, QUANDO NÃO HOUVER UMA FARDA.

  “A REGRA DE QUE A PRIMEIRA IMPRESSÃO É A QUE FICA É AINDA MAIS VERDADEIRA PARA QUEM ESTÁ EM BUSCA DE EMPREGO. ALÉM DO JEITO COMO O CANDIDATO SE PORTA E FALA DE SUAS HABILIDADES, A FORMA COMO ELE SE APRESENTA TAMBÉM É AVALIADA PELOS RECRUTADORES.”

  NA ANTIGUIDADE, OS MOVIMENTOS MIGRATÓRIOS ERAM APENAS MOTIVADOS POR TRANSAÇÕES COMERCIAIS, HISTÓRICAS OU PELOS EXPLORADORES DE TERRAS (VIAGENS ÀS ÍNDIAS).

  INICIALMENTE, DESLOCAVA MOTIVADO PELOS MOVIMENTOS DOS ANIMAIS E PELA GERMINAÇÃO DE SEMENTES QUE LHE SERVIAM DE ALIMENTO EM DIVERSAS ÉPOCAS DO ANO. DOMESTICARAM ANIMAIS E APRENDERAM CULTIVO DE DIVERSAS PLANTAS QUE LHE FORNECIAM ALIMENTO, SEM A NECESSIDADE DE DESLOCAMENTO.

  MESMO ASSIM, OS DESLOCAMENTOS HUMANOS CONTINUARAM POR OUTROS MOTIVOS: RELIGIOSOS, ESPORTIVOS OU POR NECESSIDADE DE CONHECIMENTO. NA ANTIGA GRÉCIA, OS GREGOS VISITAVAM O ORÁCULO DE DELFOS (LOCAL DEDICADO PRINCIPALMENTE A APOLO, SITUADO NO TERRENO SAGRADO DE DELFOS). SE DESLOCAVAM PERIODICAMENTE PARA OLÍMPIA PARA PARTICIPAREM DOS JOGOS OLÍMPICOS OU ASSISTIREM A ELES OU VIAJAVAM PARA OUTROS LOCAIS, A FIM DE SATISFAZEREM A CURIOSIDADE DE CONHECEREM OUTROS LUGARES.

  OS ROMANOS, ALÉM DESSES MOTIVOS, TINHAM OUTROS: TRATAMENTO DE SAÚDE EM BANHOS TERMAIS, DESCANSO E LAZER EM SEGUNDAS RESIDÊNCIAS, VIAGENS PARA CONHECEREM OUTRAS CIVILIZAÇÕES, COMO AS QUE REALIZAVAM NA GRÉCIA E NO EGITO, ALÉM DOS CONSTANTES DESLOCAMENTOS MOTIVADOS POR NECESSIDADES DE GESTÃO DO IMENSO IMPÉRIO QUE ADMINISTRAVAM.

  NO SÉC. XVII INICIOU-SE O TURISMO “ITINERANTE”, CARACTERIZADO PELAS VIAGENS REALIZADAS POR JOVENS DE FAMÍLIAS RICAS EM BUSCA DE CONHECIMENTOS EM UNIVERSIDADE ESTRANGEIRAS.

  AINDA ASSIM, O TURISMO NÃO CONSEGUIA OCUPAR UM LUGAR DE DESTAQUE COMO ATIVIDADE ECONÔMICA, MAS SIM PELA DIFICULDADE DE TRANSPORTES QUE PELA DISPOSIÇÃO DAS PESSOAS EM VIAJAR. AO FINAL DO SÉCULO XVIII E ATÉ MEADOS DO SÉCULO XIX INICIOU-SE A PRIMEIRA EXPLOSÃO TURÍSTICA DA HISTÓRIA MUNDIAL COM O SURGIMENTO DOS TRENS, PRINCIPALMENTE NA EUROPA E AMÉRICA DO NORTE, ONDE SE DESENVOLVEU UMA TENDÊNCIA TURÍSTICA, CARACTERIZADA COMO RESIDENCIAL OU DE PERMANÊNCIA, DEPOIS FICOU CONHECIDA COMO MIGRAÇÃO.

  OUTRAS TENDÊNCIAS INVENTADAS NO SÉC. XVIII FORAM AS DE TURISMO DE REPOUSO, PRINCIPALMENTE NA SUÍÇA E O TURISMO DESPORTIVO. JÁ NO SÉC. XIX HOUVE O DESENVOLVIMENTO DO TURISMO EM BUSCA DE ÁGUAS TERMAIS, ERAM PESSOAS DE IDADE EM BUSCA DOS DITOS MILAGRES DAS ÁGUAS. NOS FINS DO SÉC., OS PRINCIPAIS ELEMENTOS DO TURISMO, PASSARAM A SER GRANDES SALÕES DE JOGOS E AS PRAIAS, DESCOBERTAS PELA NOBREZA DA ÉPOCA QUE FUGIA NO VERÃO PARA APRECIAR A CÁLIDA TEMPERATURA DAS COSTAS, MAIS AO SUL DA EUROPA E NORTE DA ÁFRICA.

  UM GRANDE “BOON” NO TURISMO, DEU-SE COM O SURGIMENTO DAS ESTRADAS E DOS TRANSPORTES.

• NO BRASIL:

  O TURISMO NÃO ERA ENCARADO COMO UMA ATIVIDADE ECONÔMICA ATÉ OS PRIMEIROS ANOS DA DÉCADA DE 70. A PARTIR DAÍ INICIOU-SE O PROCESSO DE CONSCIENTIZAÇÃO TURÍSTICA, COM O SURGIMENTO DOS INCENTIVOS FISCAIS PARA INVESTIMENTOS NO SETOR, CULMINANDO COM A CHEGADA AO BRASIL DAS GRANDES CADEIAS INTERNACIONAIS DE HOTELARIA E O CRESCIMENTO DAS CADEIAS NACIONAIS.

  EM 1976, A EMBRATUR INSTITUIU O VTD (VÔO DE TURISMO DOMÉSTICO), CUJO O GRANDE ATRATIVO FOI O DESCONTO DE 40% SOBRE O TRANSPORTE AÉREO E HOSPEDAGEM. O VTD DEU UM GRANDE IMPULSO AO TURISMO NO BRASIL, MASSIFICANDO O USO DOS EQUIPAMENTOS E SERVIÇOS, PRESSIONADA PELOS TRANSPORTADORES RODOVIÁRIOS EM 1977.

  A EMBRATUR CRIOU TRD (TURISMO DOMÉSTICO RODOVIÁRIO), QUE É UMA ADAPTAÇÃO DO SISTEMA VTD AOS TRANSPORTES RODOVIÁRIO, RESPEITADAS AS PROPORÇÕES DOS EQUIPAMENTOS DE TRANSPORTES UTILIZADOS PARA O NÚMERO MÍNIMO DE PARTICIPANTES DE CADA PROGRAMA, BEM COMO OS DESCONTOS OFERECIDOS.

  O TURISMO NÃO É UMA CIÊNCIA COMO A GEOGRAFIA, FÍSICA, ECONOMIA, ENTRE OUTRAS. POR ESTE MOTIVO, NÃO SE TEM UM CONCEITO DEFINIDO E ÚNICO DO QUE VENHA SER. NO ENTANTO, MUITOS ESTUDIOSOS DEFINIRAM O TURISMO, DE ACORDO COM A SUA CAPACIDADE E VISÃO DE ENXERGÁ-LO COMO UMA ATIVIDADE ECONÔMICA PROPULSORA. SEGUE ABAIXO A DEFINIÇÃO DE TURISMO, SEGUNDO ALGUNS AUTORES.

  PARA A OMT, TURISMO É: “MOVIMENTO DE PESSOAS A LUGAR DIVERSO DO QUAL HABITE POR TEMPOS SUPERIOR A 24 HORAS E INFERIOR A 1 ANO, DESDE QUE ESTA NÃO REALIZE ATIVIDADES ECONÔMICAS.”

  BARRETO DIZ QUE “TURISMO É A SOMA DE RELAÇÕES E DE SERVIÇOS RESULTANTES DE UMA MUDANÇA DE RESIDÊNCIA TEMPORÁRIA E VOLUNTÁRIA MOTIVADA POR RAZÕES ALHEIAS A NEGÓCIOS OU PROFISSIONAIS”.

  “TURISMO PODE SER DEFINIDO COMO A ARTE E ATIVIDADE DE ATRAIR E TRANSPORTAR VISITANTES, ALOJÁ-LOS E, CORTESMENTE, SATISFAZER SUAS NECESSIDADES E DESEJOS.”

  “CONJUNTOS DE RELAÇÕES E FENÔMENOS ECONÔMICOS E SOCIAIS PROVOCADOS PELO DESLOCAMENTO DE PESSOAS, QUE ESTEJAM EM VIAGEM DE IDA E VOLTA ENTRE LUGARES ESPECIALMENTE SEPARADOS, SEM ALTERAÇÃO DE RESIDÊNCIA HABITUAL.”

  O TURISMO É UMA “FÁBRICA DE SONHOS” E, MUITAS VEZES, A REALIZAÇÃO DE UM DESEJO DE SE CONSUMIR UM PRODUTO INTANGÍVEL, MAS SIM EXPERIMENTANDO ATRAVÉS DOS MAIS DIVERSOS SENTIMENTOS E SENSAÇÕES. O TURISMO NÃO TRAZ BENEFÍCIOS APENAS PARA O TURISTA, MAS TAMBÉM PARA QUEM O RECEBE, GERANDO EMPREGOS, DISTRIBUIÇÃO DE RENDA E ORGULHO DA COMUNIDADE EM RELAÇÃO À SUA CIDADE.

• TURISTA – É AQUELE QUE PASSA MAIS DE 24 HORAS E MENOS DE 1 ANO NO LOCAL VISITADO, OU SEJA, ELE PERNOITA NA CIDADE.
• EXCURSIONISTA – É AQUELE QUE VISITA UM LOCAL/CIDADE POR UM PERÍODO MENOR QUE 24 HORAS (NÃO PERNOITA), E VAI EMBORA NO MESMO DIA. CONHECIDO TAMBÉM COMO “TURISTA ITINERANTE”. EX: OS PASSEIOS DE UM DIA (BATE E VOLTA).

  A MELHOR LEMBRANÇA QUE O TURISTA LEVA NA BAGAGEM QUANDO VOLTA PARA CASA É A BOA ACOLHIDA QUE RECEBEU. ISSO FAZ COM QUE ELE RETORNE OUTRAS VEZES E RECOMENDE O LOCAL VISITADO. RECEBA BEM O HÓSPEDE OU O VISITANTE, CUIDE PARA QUE TENHA UMA BOA ESTADIA, UMA BOA HOSPITALIDADE.

  HOSPITALIDADE: ATO DE ACOLHER, HOSPEDAR O OUTRO, AGREGÁ-LO A UMA SOCIEDADE QUE DIFERE DE SUAS ORIGENS, SURGIU ANTES DO TURISMO. ERA ALGO DOADO (GRATUITO) E TUDO QUE É DOADO, NÃO AGUARDA UM RETORNO. ANTIGAMENTE A HOSPITALIDADE ERA UMA QUESTÃO DE RESPONSABILIDADE, ERA COMO OBRIGAÇÃO. JÁ NAS GRANDES CIDADES ATUALMENTE, NÃO PASSA DE SIMPLES REGRAS DE BOA EDUCAÇÃO.

  A HOSPITALIDADE É A RELAÇÃO DE AFETIVIDADE ENTRE O VISITANTE E O ANFITRIÃO, ENTRE COLEGAS DE TRABALHO, VIZINHOS, OU SEJA, ENTRE AS PESSOAS. CONSISTE NA UNIÃO OU MELHOR NA APROXIMAÇÃO DE CULTURAS, COSTUMES E PESSOAS DIFERENTES. TRATA-SE DE UMA RELAÇÃO DE TROCA DE VALORES.

  ELA ESTÁ ASSOCIADA À SATISFAÇÃO DO VISITANTE, EM FAZER COM QUE SUA VIAGEM SEJA INESQUECÍVEL, QUE O ATENDIMENTO SEJA DE EXCELÊNCIA, QUE AS PESSOAS ATENDAM COM UM SORRISO NO ROSTO, COM SIMPATIA, BOA VONTADE E TRATE O TURISTA COM ÉTICA.

  OBS.: PARA O VISITANTE: A PRIMEIRA IMPRESSÃO É A QUE FICA. A PROPAGANDA BOCA A BOCA, FUNCIONA MUITO.

  SEGUNDO PETROCCHI, O PRODUTO TURÍSTICO É CONSTITUÍDO POR TRÊS SERVIÇOS BÁSICOS: O TRANSPORTE, A HOSPEDAGEM E O ATRATIVO, SENDO A HOTELARIA E O TURISMO UM BINÔMIO INSEPARÁVEL.

  PARA BENI; A EMPRESA HOTELEIRA, UM DOS ELEMENTOS ESSENCIAIS DA INFRAESTRUTURA TURÍSTICA, CONSTITUI UM DOS SUPORTES BÁSICOS PARA O DESENVOLVIMENTO DO TURISMO NUM PAÍS.

  ESTALAGEM E OS ESTÁBULOS (ESTES, PARA ABRIGAR OS ANIMAIS); RESORTS, BEM DIFERENTE DOS ATUAIS, ESTAVAM LOCALIZADOS NAS ESTÂNCIAS HIDROMINERAIS; CAMPOURAS – CAMPONAS, QUE ERAM SIMPLES TABERNAS DE BEIRA DE ESTRADA COM O MÍNIMO DE CONFORTO, EVIDENCIANDO SEMPRE AS NECESSIDADES DOS ANIMAIS. MANSIONES – PARA ABRIGAR OS CIVIS DE CLASSE ALTA; TAVERNAS, QUE ERA UM MISTO DE CANTINA ONDE TINHA MUITA BEBIDA, ALIMENTAÇÃO FARTA E DIVERSÃO PARA MILITARES ROMANOS; CARAVANSARIAS, ESTABELECIMENTOS PROTEGIDOS POR MUROS PARA HOSPEDAGEM DE CARAVANAS AO LONGO DAS ESTRADAS NO ORIENTE MÉDIO, FREQUENTADAS POR COMERCIANTES E VIAJANTES QUE NÃO DESEJAVAM SE EXPOR; KHANS, HOSPEDARIAS MAIS SOFISTICADAS.

  A NECESSIDADE DE REGULAMENTAR A ATIVIDADE HOTELEIRA FEZ COM QUE SE CONSTITUISSEM LEIS E NORMAS. A FRANÇA ESTAVA NA FRENTE. HOUVE UMA MUDANÇA: HOSTELERS (HOSPEDEIROS) PARA INNHOLDERS (HOTELEIROS). EM 1589, EDITADO PELOS INGLESES O 1º GUIA DE VIAGENS.

• A HOTELARIA MODERNA:

  NA HOTELARIA AMERICANA OS CRITÉRIOS SEGUIAM OS EXEMPLOS EUROPEUS, BEM RÍGIDOS, EM RELAÇÃO ÀS LEIS, ESTRUTURA E FUNCIONAMENTO. VALE RESSALTAR SOBRE OS SALOONS, CARACTERÍSTICOS POR TEREM BARES QUE OFERECIAM INICIALMENTE APENAS COMIDA, BEBIDA E DIVERSÃO, E PERCEBENDO A NECESSIDADE DE FIDELIZAR MAIS OS CLIENTES, ACRESCENTOU ALOJAMENTO NO 2º ANDAR DESTES BARES.

  OS PRIMEIROS HOTÉIS NORTE-AMERICANOS SURGIRAM NA COSTA DO ATLÂNTICO, POR CONTAS DAS GRANDES NAVEGAÇÕES, MUITO IMPORTANTE E FREQUENTES NA ÉPOCA.

  CARACTERÍSTICA PRÓPRIA: O SURGIMENTO DE HOTÉIS SE DEU AO LONGO DOS RIOS, PARA ATENDER AS PESSOAS QUE CHEGAVAM DE BARCOS. ESTES, QUE MUITAS VEZES QUEBRAVAM E O CONSERTO DEMORAVA, AUMENTANDO A DEMANDA DE CLIENTES, O QUE FOI NECESSÁRIO CONSTRUIR OUTROS HOTÉIS DISTANTES DAS MARGENS DOS RIOS.

  ESTES HOTÉIS OFERECIAM HOSPEDAGEM, CASSINO E DIVERSÃO AOS CLIENTES, E DEPOIS DA II GUERRA MUNDIAL, INTENSIFICARAM A CONSTRUÇÃO DE HOTÉIS, E MUITOS PAÍSES INVESTIRAM FORTUNAS NO TURISMO, SURGINDO CORPORAÇÕES HOTELEIRAS MUITO IMPORTANTES, COMO POR EXEMPLO: ACCOR, HOLIDAY INN, HILTON, MERIDIEN, SHERATON.

• A HOTELARIA NO BRASIL:

  A NECESSIDADE DE HOSPEDAR PESSOAS NO BRASIL INICIOU LOGO DEPOIS DO DESCOBRIMENTO E COM A CHEGADA DA CORTE PORTUGUESA E ABERTURA DOS PORTOS. CABE DESTACAR QUE EM 1808 HOUVE A INAUGURAÇÃO DO 1º HOTEL DO BRASIL, O HOTEL PHAROUX, JUNTO AO CAIS DO PORTO, NO LARGO DO PAÇO, E TINHA O MAIOR PRESTÍGIO NO RIO DE JANEIRO.

  NA ROTA DO OURO (MINAS GERAIS), EXISTIAM HOSPEDARIAS, PARA ATENDER AOS MILITARES, TROPEIROS, COMERCIANTES DE OURO E PEDRAS PRECIOSAS.

  EM 1908, A INAUGURAÇÃO DO HOTEL AVENIDA, O MAIOR DO BRASIL, COM 220 QUARTOS, CONHECIDO COMO A MAIORIDADE DA HOTELARIA DO RJ. MAS, O MAIOR MARCO DA HOTELARIA DO BRASIL FOI O COPACABANA PALACE EM 1922, NO RIO DE JANEIRO.

  OS PRIMEIROS HOTÉIS FORAM ERGUIDOS PELOS EUROPEUS COM TODAS SUAS ESTRUTURAS IMPORTADAS, POR ISSO A INFLUÊNCIA BASEADA EM MUITOS MODELOS EUROPEUS E POSTERIORMENTE EM NORTE-AMERICANAS. A EVOLUÇÃO FOI INTENSIFICADA TAMBÉM DEPOIS DA II GUERRA MUNDIAL E ERAM BEM PRÓXIMOS DOS INTERNACIONAIS, BEM ELEGANTES.

  HOTEL AMAZONAS (MANAUS); GRÃO PARÁ (BELÉM); SÃO PEDRO (FORTALEZA); BOA VIAGEM (RECIFE); CHILE HOTEL (SALVADOR); DEL REY (BELO HORIZONTE); GLÓRIA E SERRADOR (RIO DE JANEIRO); E O QUITANDINHA (PETRÓPOLIS); NESTA ÉPOCA, MUITOS HOTÉIS OFERECIAM OS JOGOS DE AZAR, CASSINOS E DEPOIS DE UM TEMPO FORAM OBRIGADOS A PARAREM, O QUE ACARRETOU O FECHAMENTO DE MUITOS HOTÉIS DESTINADOS A ESTE FIM.

  PROGRESSO: COM A CRIAÇÃO DA EMBRATUR (DÉC. 70), MUITOS PROJETOS FAVORECERAM ESTE SEGMENTO, POIS TINHAM BENEFÍCIOS, COMO INCENTIVOS FISCAIS (REDUÇÃO OU ISENÇÃO DOS IMPOSTOS, INVESTIMENTOS, ALVARÁ) MUITAS FACILIDADES PARA QUEM SE PROPUSESSE A CONSTRUIR HOTÉIS. O BANCO DO BRASIL E MUITOS BANCOS ESTADUAIS FORAM OS GRANDES FINANCIADORES DO TURISMO E DA HOTELARIA.

  A DÉCADA DE 80 FOI CONSIDERADA A DÉCADA DO GRANDE INCREMENTO DA HOTELARIA MUNDIAL COM A DIVERSIFICAÇÃO DOS TIPOS DE HOTÉIS, E PROFISSIONALIZAÇÃO DO SEGMENTO HOTELARIA; UMA TENDÊNCIA IMPORTANTE: AS REDES INTERNACIONAIS VÊM PROMOVENDO UMA POLÍTICA MAIS SISTEMÁTICA PARA AMPLIAR SUA PARTICIPAÇÃO NO MERCADO BRASILEIRO, VISANDO INCLUSIVE OS SEGMENTOS DE MERCADO MENOS ATENDIDOS (HOTÉIS ECONÔMICOS); A CONTINUIDADE DESSA POLÍTICA TROUXE ALTERAÇÕES SIGNIFICATIVAS: CONCORRÊNCIA, PROMOÇÕES, ETC.

  OUTRO FATO MARCANTE NA EVOLUÇÃO DA HOTELARIA DA IDADE CONTEMPORÂNEA AOS DIAS DE HOJE, E EM ALGUNS HOTÉIS; FATO RECENTE, É A UTILIZAÇÃO DA MÃO-DE-OBRA FEMININA; A PARTIR DESSA EVOLUÇÃO, A PROLIFERAÇÃO DE CURSOS ESPECIALIZADOS PARA QUALIFICAÇÃO DE PROFISSIONAIS HOTELEIROS, SE CONSTITUIU; A PREOCUPAÇÃO NOS DIAS DE HOJE É A REALIDADE NO ATENDIMENTO E A DIVERSIFICAÇÃO NOS SERVIÇOS OFERECIDOS AOS HÓSPEDES DOS HOTÉIS.

  A HOSPEDAGEM SE DIVIDE EM QUATRO PARTES:

1. RESERVA;
2. CHECK IN;
3. ESTADA - PERMANÊNCIA;
4. CHECK OUT.

• RESERVAS:

  É O SETOR RESPONSÁVEL POR ATENDER AS RESERVAS DE HOSPEDAGEM E AS DÚVIDAS COM RELAÇÃO AOS SERVIÇOS, ATRATIVOS, LOCALIZAÇÃO, ETC.

• TIPOS DE DIÁRIAS (TARIFAS):

- PERNOITE: COMPRA DA UH SOMENTE PARA PERNOITAR, SEM CAFÉ DA MANHÃ;

- BED & BREAKFAST OU PERNOITE COM CAFÉ: COMPRA DA UH COM O CAFÉ DA MANHÃ NO VALOR DA DIÁRIA;

- MODIFIED PLAN - MEIA PENSÃO (MAP): PERNOITE COM CAFÉ DA MANHÃ + 1 REFEIÇÃO (ALMOÇO OU JANTAR);

- FULL AMERICAN PLAN - PENSÃO COMPLETA (FAP): OFERECE TODAS AS REFEIÇÕES (CAFÉ/ALMOÇO/JANTAR);

- ALL INCLUSIVE: PERNOITE + REFEIÇÕES EXTRAS NO VALOR DA DIÁRIA;

- DAY USE: DIÁRIA COBRADA PARA PASSAR O DIA, SEM ACESSO A UH;

- BALCÃO: TARIFAS MAIS CARAS, NO BALCÃO DO HOTEL;

- ALLOTMENTS: PARA AGÊNCIAS – COMPRAM E REVENDEM;

- VIP – UP GRADE: APTS MELHORES COM TARIFAS MENORES;

- EMPRESA (CORPORATE): DESCONTOS – CLIENTES FIÉIS.

• TAXA DE OCUPAÇÃO:

  A TAXA DE OCUPAÇÃO É PRINCIPAL INDICADOR DO STATUS DO HOTEL. ELE INDICA A PORCENTAGEM DE UNIDADES VENDIDAS EM RELAÇÃO AO TOTAL DISPONÍVEL E PODE SER DEMONSTRADO PELA FÓRMULA ABAIXO:

  TO = NÚMERO DE UH’S VENDIDAS / TOTAL DE UH’S NO MH X 100.

 EXEMPLO: EM UM HOTEL COM 100 UH’S, 80 ESTÃO OCUPADAS. SENDO ASSIM: 80/100=0,8X100 = 80% DE OCUPAÇÃO.

• MAPA DE OCUPAÇÃO:

  O MAPA DE OCUPAÇÃO É O LOCAL, ONDE AMBOS OS DEPARTAMENTOS, RESERVAS E RECEPÇÃO FAZEM A CONSULTA DA DISPONIBILIDADE DAS UH’S. TRATA-SE DO DOCUMENTO QUE TRANSMITE AS INFORMAÇÕES DE TODAS AS UH’S DO ESTABELECIMENTO, COMO A SUA OCUPAÇÃO PELOS HÓSPEDES, E TAMBÉM SUAS CONDIÇÕES: EM MANUTENÇÃO, VAGA, OCUPADA, SUJA, LIMPA, DENTRE OUTROS DADOS RELEVANTES;

• VOCAÇÃO PARA SERVIR;
• BONS MODOS; POSTURA;
• SIMPATIA E CORTESIA;
• BOM ORGANIZADOR DO SEU TRABALHO;
• RESPONSABILIDADE E HONESTIDADE;
• RACIOCÍNIO RÁPIDO, BOA APARÊNCIA; APRESENTAÇÃO PESSOAL;
• BONS HÁBITOS DE LEITURA;
• SABER OUVIR, SER EFICAZ AO LIDAR COM RECLAMAÇÕES.

• ALGUMAS FUNÇÕES DO(A) RECEPCIONISTA:

• PREPARAR A CHEGADA DO HÓSPEDE COM RESERVAS;
• PREPARAR O PRÉ CHECK IN;
• ESTAR ATENTO DESDE O CHECK IN AO CHECK OUT;
• RECEPCIONAR O HÓSPEDE NO CHECK IN, PRECEDENDO AOS REGISTROS, PREENCHENDO A DOCUMENTAÇÃO NECESSÁRIA E ENCAMINHADO O HÓSPEDE AO APARTAMENTO;
• MANTER SEMPRE ATUALIZADO O MAPA DE OCUPAÇÃO;
• MUNIR O HÓSPEDE DE INFORMAÇÕES NECESSÁRIAS;
• ANOTAR NO LOG BOOK (LIVRO DE REGISTRO), ANORMALIDADE, OCORRÊNCIA E INFORMAÇÕES IMPORTANTES REFERENTES AO SEU SETOR E AO HOTEL EM GERAL;
• PROMOVER ATENDIMENTO DIFERENCIADO AOS HÓSPEDES VIP’S;
• ENTRE OUTRAS.

• RECLAMAÇÕES MAIS FREQUENTES:

• PROMESSAS NÃO CUMPRIDAS;
• FALTA DE EDUCAÇÃO, SERVIÇO INEFICIENTE; 
• INFORMAÇÕES CONTRADITÓRIAS ENTRE FUNCIONÁRIOS;
• SENSAÇÃO DE TER SIDO PREJUDICADO;
• ATRASOS E LONGAS ESPERA;
• PRODUTO COM DEFEITO OU MÁ QUALIDADE;
• SENSAÇÃO DE TER SIDO IGNORADO PELOS FUNCIONÁRIOS.