Panificação e Confeitaria
O profissional em Panificação e Confeitaria é especializado em criar e produzir uma variedade de pães, bolos, biscoitos, tortas e sobremesas. Ele é responsável por seguir receitas, medir ingredientes, preparar massas, assar e decorar os produtos fina...
40h de conteudo
6 modulos
2.396 alunos
Gratuito
Sobre o Curso
O curso online de Panificação e Confeitaria oferece uma formação completa para quem deseja se tornar um profissional nessa área. Aprenda técnicas de preparo de pães, bolos, tortas e doces, explorando os segredos da panificação e da confeitaria de forma prática e criativa.
Objetivos
Obter formação em Panificação e Confeitaria permite dominar técnicas essenciais para criar pães, bolos e doces deliciosos. Com esse curso, você estará preparado para atuar profissionalmente no ramo da gastronomia, conquistando clientes com produtos de alta qualidade e sabor irresistível.
Conteudo do Curso
1
Como a Confeitaria pode Agregar Valor à Padaria
Panificação e Confeitaria
2
Receitas de Confeitaria e Doces
Panificação e Confeitaria
3
Conservação do Pão e a Confeitaria
Panificação e Confeitaria
4
Práticas Higiênicas e Sanitárias na Manipulação de Alimentos
Panificação e Confeitaria
5
Introdução à confeitaria
Panificação e Confeitaria
6
Confeitaria Utensílios e técnicas
Panificação e Confeitaria
Gratuito
Acesso completo sem custo
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40 horas de conteudo
6 modulos
2.396 alunos matriculados
Certificado de conclusao
Acesso em qualquer dispositivo
Metodologia
O curso é online, com estudos através de apostilas ou vídeos, seguido por uma avaliação de 10 questões com nota mínima de 6 pontos para aprovação, e a possibilidade de solicitar (sujeito a taxas) um certificado de conclusão.
Vantagens
Os certificados de conclusão são enviados por e-mail em 10 minutos após pagamento, sujeito a requisitos;
Os Certificados também podem ser entregues em casa pelos Correios em até 10 dias úteis;
A plataforma é compatível com vários dispositivos, e os certificados são legalmente válidos e reconhecidos;
Somos associados à Associação Brasileira de Educação a Distância (ABED).