Quiz - Barman - Cursos Online

1 Qual a tradução de Barman?

a) Homem de bar b) Homem que mora no bar c) Homem que vai ao bar d) Nenhuma das alternativas

2 -O que o barman precisa ter para ser um bom profissional?

a) Precisão b) Higiene c) As alternativas a e b estão corretas d) Nenhuma das alternativas

3 O que espera-se de um Barman?

a) Atender aos pedidos dos clientes e dos garçons b) Faça a limpeza de banheiros c) Cuidar do som do ambiente d) Nenhuma das alternativas

4 Cite duas regras indispensáveis que o barman deve seguir?

a) Beber durante o expediente e comer durante o expediente b) Evitar passar as mãos pelos cabelos ,nariz e não fumar c) Não fumar,dançar com os clientes d) Nenhuma das alternativas

5 Para a segurança no trabalho, o que o barman deve usar?

a) Bota de borracha b) Sapatos fechados e com solado antiderrapante c) Chinelo d) Nenhuma das alternativas

6 Para levantar objetos pesados, qual a postura adequada o Barman deve fazer?

a) Segurar o objeto com as duas mãos, dobrar os joelhos e manter as costas reta b) Segurar o objeto com as duas mãos e dobrar a cintura c) Segurar o objeto com apenas uma mão e dobrar a cintura d) Nenhuma das alternativas

7 É a bebida resultante da fermentação alcoólica, completa ou parcial, do mosto (sumo) da uva, de qual bebida se refere?

a) Suco de uva b) Vinho c) Vodka d) Nenhuma das alternativas

8 O que é chardonnay?

a) Uma das uvas mais conhecidas do mundo b) Marca de suco c) Marca de cerveja d) Nenhuma das alternativas

9 O que é Sauvignon Blanc ?

a) Uva utilizada para produzir vinhos secos e com muita acidez. b) Uma marca de cerveja c) Uma marca de suco d) Nenhuma das alternativas

10 O que é Riesling?

a) Uva responsável pelos bons vinhos brancos com boa acidez. b) Uma marca de cerveja c) Uma marca de suco d) Nenhuma das alternativas

Avaliação de Conclusão do Curso: Barman