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Avaliação de Conclusão do Curso: Doces de Pelota
Responda todas as 10 questoes. Nota minima para aprovacao: 6,0
1
A ______ do nome brigadeiro é desconhecida, não estando claro se o nome negrinho, usado do Rio Grande do Sul antecede ou não o nome brigadeiro. P.1
a)
Exclusão
b)
Intenção
c)
Origem
d)
Nenhuma das alternativas
2
O nome ____ foi em homenagem ao Eduardo Gomes, liberal, de físico avantajado e boa aparência. P.1
a)
Brigadeiro gourmet
b)
Casadinho
c)
Beijinho
d)
Nenhuma das alternativas
3
Nos anos de ___, o militar se candidatou à presidência da República pela UDN, o candidato conquistou um grupo de fãs do Pacaembu, bairro de São Paulo, que organizaram festas para promover sua candidatura. P.1
a)
2000 e 2010
b)
1946 e 1950
c)
1999 e 2005
d)
Nenhuma das alternativas
4
O _____ foi criado durante a primeira campanha do candidato à presidência, pela conservadora UDN, logo após a queda de Getúlio Vargas.
a)
Macarrão
b)
Café
c)
Doce
d)
Nenhuma das alternativas
5
A _____ feita de leite, manteiga, açúcar, chocolate e, antigamente, gemas tanto agradaram que, numa das festas de campanha, foi feito o doce para arrecadar fundos na época. P.1
a)
Guloseima
b)
Massa
c)
Carne
d)
Nenhuma das alternativas
6
Há outras versões sobra a origem do nome do doce, cite uma: P.1
a)
Beijinho
b)
Negrinhos
c)
Queijadinha
d)
Nenhuma das alternativas
7
Como as festas dos correligionários e cabos eleitorais eram muito ___ pela população, estes logo começaram a chamar os amigos para irem comer o docinho do Brigadeiro. P.1
a)
Comprometedoras
b)
Disputadas
c)
Popular
d)
Nenhuma das alternativas
8
Os ingredientes necessários para fazer o ____ são: Leite condensado, manteiga, chocolate meio amargo em barra, mel e chocolate granulado.
a)
Doce de leite
b)
Brigadeiro de limão
c)
Brigadeiro tradicional trufado
d)
Nenhuma das alternativas
9
Os ingredientes necessários para fazer o ____ são: Leite condensado, manteiga, chocolate branco em barra, raspas de limão, mel e chocolate granulado branco. P.1
a)
Brigadeiro de Limão
b)
Quindim
c)
Queijadinha
d)
Nenhuma das alternativas
10
Os ingredientes necessários para fazer o ____ são: Leite condensado, manteiga, chocolate meio amargo embarra, café solúvel, mel e leite em pó. P.1
a)
Casadinho
b)
Pudim
c)
Brigadeiro de cappuccino
d)
Nenhuma das alternativas
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